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【特派員momoの、注目!とれたてマレーシア最新情報!Vol.7】

クアラルンプール、空前のコーヒー&カフェブーム!
日本では「サードウェーブコーヒー」をいう言葉を、よく聞くようになりました。
豆やローストにこだわったスペシャリティコーヒーを出すカフェが、ここ数年KLでもたくさんできているんですよ。
その中でも最近のおすすめ、ピンクネオンが目印の「Rubberduck」をご紹介します☆

今年2月中旬にオープンしたばかりの、小規模なキッチンとカフェスペース。KLのロースターで、ブームの初期から活動している「Three Little Birds」の豆を使ったエスプレッソベースのコーヒーを出してくれます。
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魅力的なのは、何と言っても自家製ケーキ!美味しいコーヒーを出すカフェは増えていても、ほとんどが外部サプライヤーのケーキを扱っています。甘すぎず洗練されたケーキを食べれるところは、まだまだ少ないのです。週末はクロワッサンや、パンケーキもあって、作っているところをカウンター越しに見れるのも好きです。
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今回頂いたのはBeetroot Chocolate Cake(RM10)とアイスラテ(RM10)。
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このケーキは、ビーツが生地に練りこまれて、ちょっぴりヘルシーでしっとり。自然な甘さと、しっかりとリッチなチョコレートのお味。見た目も綺麗で、テイクアウトもできるので、友達の家に行く時の手土産にもよく利用してます。お昼はランチもやってるそうなので、次回は食事もしたいですね♪

K-06, Plaza Damas, Jalan Sri Hartamas 1, Kuala Lumpur (Dorchesterサービスアパートメント下)
火曜 〜土曜: 9:30am-6pm 
日曜: 9:30am-4pm 
月曜定休 
Tel: 03-6206-1832

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