【特派員momoの、注目！とれたてマレーシア最新情報！Vol.7】
クアラルンプール、空前のコーヒー＆カフェブーム！
日本では「サードウェーブコーヒー」をいう言葉を、よく聞くようになりました。
豆やローストにこだわったスペシャリティコーヒーを出すカフェが、ここ数年KLでもたくさんできているんですよ。
その中でも最近のおすすめ、ピンクネオンが目印の「Rubberduck」をご紹介します☆
今年２月中旬にオープンしたばかりの、小規模なキッチンとカフェスペース。KLのロースターで、ブームの初期から活動している「Three Little Birds」の豆を使ったエスプレッソベースのコーヒーを出してくれます。
魅力的なのは、何と言っても自家製ケーキ！美味しいコーヒーを出すカフェは増えていても、ほとんどが外部サプライヤーのケーキを扱っています。甘すぎず洗練されたケーキを食べれるところは、まだまだ少ないのです。週末はクロワッサンや、パンケーキもあって、作っているところをカウンター越しに見れるのも好きです。
今回頂いたのはBeetroot Chocolate Cake（RM10）とアイスラテ（RM10）。
このケーキは、ビーツが生地に練りこまれて、ちょっぴりヘルシーでしっとり。自然な甘さと、しっかりとリッチなチョコレートのお味。見た目も綺麗で、テイクアウトもできるので、友達の家に行く時の手土産にもよく利用してます。お昼はランチもやってるそうなので、次回は食事もしたいですね♪
K-06, Plaza Damas, Jalan Sri Hartamas 1, Kuala Lumpur （Dorchesterサービスアパートメント下）
火曜 〜土曜： 9:30am-6pm
日曜： 9:30am-4pm
月曜定休
Tel: 03-6206-1832
マレーシア専門旅行会社 マレーシアリゾートクラブ